Kelantan, sebuah negeri di pantai timur Semenanjung Malaysia, terkenal dengan budayanya yang unik dan kaya. Ini termasuk makanan, yang merupakan warisan tradisi yang kuat dan membawa sejarah panjang. Salah satu jenis makanan yang paling terkenal dari Kelantan adalah serunding, yang terbuat dari campuran daging segar yang dimasak bersama ramuan khas sehingga 7 hingga 8 jam.
Serunding Kelantan adalah produk makanan yang sangat unik dan tidak boleh dilepaskan sekiranya anda berkunjung ke Kelantan. Serunding ini dibuat dari campuran daging lembu , kambing , ayam atau ikan yang dimasak bersama rempah ketumbar dan ramuan terpilih. Daging yang dipilih adalah daging bahagian paha belakang dimana bahagian ini adalah bahagian daging yang terbaik untuk menghasilkan serunding kerana mempunyai urat daging yang cantik dan kurang lemak. Bahagian Daging yang ini akan direbus sehingga empuk dan akan dimasak bersama ramuannya dengan perlahan sehingga menghasilkan rasa yang kaya dan sedap.
Serunding ini biasanya dimakan bersama nasi panas-panas, dimakan dengan roti, atau dimakan terus macam tu sahaja.
Serunding asli Kelantan memiliki rasa yang khas dan tidak boleh ditemukan di tempat lain. Ini disebabkan oleh rempah yang dipilih dan cara pembuatannya yang khas. Antara bahan yang digunakan dalam pembuatan serunding Kelantan termasuk rempah ketumbar, bawang merah, bawang putih, halia, cili kering, santan , garam dan juga gula. Ramuan ini dipilih dan dicampur dengan cermat untuk menghasilkan rasa yang sempurna dan membuat serunding Kelantan sangat istimewa.
Serunding asli Kelantan bukan sahaja enak, tetapi juga merupakan produk makanan yang sihat. Daging yang digunakan adalah daging segar dan berkualiti tinggi, dan rempah-rempah yang digunakan adalah alami dan bebas dari bahan kimia. Ini membuat serunding Kelantan menjadi pilihan yang baik untuk sesiapa yang mencari makanan yang sihat dan sedap.
Serunding asli Kelantan juga merupakan produk yang mudah ditemui dan boleh didapati di pasar-pasar di Kelantan.
Anda yang mencari serunding asli Kelantan yang mempunyai persijilan halal dari Jakim dan persijilan mesti dari KKM , boleh dapatkan dengan serunding samblado.
Hubungi samblado:
www.samblado.com
http://www.wasap.my/601156460623/NAK+SAMBLADO
Leave A Comment